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sábado, 13 de noviembre de 2010

Mañana se celabra el XI CERTAMEN DE LA CASTAÑA VALDUNA

Este certamen tiene como fin rendir culto a la castaña valduna, producto autóctono característico de este Concejo.  La castaña valduna que toma su nombre de la localidad de Valduno, es una variedad de castaña sabrosa, grande y de un color dorado muy peculiar.

Durante el certamen el visitante puede conocer este producto y disfrutarlo en sus variantes culinarias. Entre las actividades que se realizan en el Certamen destacamos:

Plantación del castaño valduno: acto simbólico en el que se plantan 100 plantones, con el que se quiere fomentar la pervivencia y conservación de esta especie.

Concurso de platos elaborados con castaña valduna.

Concurso de lotes de castaña valduna, donde se premia la calidad de la castaña.

Mercado tradicional, con un gran número de puestos que van desde productos de la huerta, quesos, dulces típicos, productos elaborados con castaña, y como no, muchos de castañas. Además, hay una zona de productos y talleres  artesanales.

Música tradicional asturiana y actuación de grupos folklóricos.

Concursos infantilas con la castaña como protagonista.

Amagüestu y espicha.

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